Stegning — Synonymer, betydning og anvendelse
Vi fandt 5 synonymer for stegning. Se nedenfor hvad stegning betyder og hvordan det bruges på dansk.
Stegning betyder omtrent det samme som sautering. Se alle synonymer nedenfor.
Synonymer for stegning
Hvad betyder stegning?
Stegning er en madlavningsteknik, hvor man tilbereder mad ved at udsætte den for høj varme, typisk i en pande eller på en grill, ofte med tilsat fedtstof som olie eller smør. Processen gør maden sprød og brun på overfladen og mør indeni.
Hvordan bruges ordet stegning?
- Kokkens perfekte stegning af grøntsagerne fremhævede deres naturlige sødme og tekstur.
- Stegning af bøffen på en meget varm pande gav den en lækker, karamelliseret overflade.
- Ved at vælge stegning frem for kogning bevarede jeg kødet mørt og saftigt.
Eksemplerne kommer fra danske aviser.
Stegning forekomst i krydsord
Lav Mellem Høj
stegning anvendes sjældent i krydsord.
